Salate & Suppen
Kleiner bunter Salat
Kleiner knackiger Wildkräutersalat
Große bunte Salatvielfalt
Großer knackiger Wildkräutersalat
Große bunte Salatvielfalt
Große bunte Salatvielfalt
Roulade vom Kräuterflädle
Vorspeisenvariation „NEUNZEHN03“
Genuss von Land und Fluss
Hausgemachte Maultaschen aus Rind und Schwein
Knusprig paniertes Schnitzel
Schweinerückensteak „natur“
Schweinemedaillons
Geschmortes Kalbshaxenfleisch
Gebratene Putenstreifen
Original „Wiener Schnitzel“
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
Rosa gebratenes Rumpsteak
Rosa gebratene Lammhüftsteaks
„„Würmtal Pfännle“
"SchwabenQuartett"
Gebratenes Lachsfilet
Burger
NEUNZEHN03 Burger
Schnitzel Burger
VITAL Burger
Vegetarisch
Deftige Käs' Spätzle
Hausgemachte Spargel-Frischkäsemaultaschen
Hausgemachte Gemüseküchle
Beilagen - Extra
Portion hausgemachte Butterspätzle
Portion Kräuterkartoffeln
Portion Bratkartoffeln, Kartoffelgratin
Portion Pommes Frites, Kroketten oder Dauphine-Kartoffeln
Für unsere kleinen Gäste
Knusprig panierter Schweinerücken
Panierte Fischstäbchen
Hausgemachte Maultasche
Chicken Nuggets
Vesper und kleine Gerichte
1 Portion Apfel-Griebenschmalz
Wurstsalat "Klassisch"
Wurstsalat „Schweiz“
Wurstsalat „Schwäbisch“
Ochsenmaulsalat
„Multisalat“
Gebratener Fleischkäse
3 Fleischküchle
2 gebratene Hausbratwürste mit Kartoffelsalat
Desserts
Schokoladensoufflé
Schokoladensoufflé
Hausgemachter Apfel-Ofenschlupfer
Hausgemachter Apfel-Ofenschlupfer
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Allergene und Zusatzstoffe
A1: Weizen | B: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | C: Eier | D: Fisch und Fischerzeugnisse | E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | F: Soja und Sojaerzeugnisse | G: Milch und Milcherzeugnisse | H: Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Pistazien, Hasel, Para, Peka, Macadamia und Queenslandnüsse) | I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse | J: Senf und Senferzeugnisse | K: Lupine und Lupinenerzeugnisse | L: Sulfite / Schwefeldioxid | M: Sesamsamen und Sesamerzeugnisse | N: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse (Schnecken, Oktupus, Tintenfisch, Calamares, alle Muscheln inkl. Austern)
1: mit Farbstoff | 3: mit Süßungsmittel Saccharin, mit Aspartam, mit Süßungsmittel Acesulfam, mit Süßungsmittel Cyclamat | 4: mit Antioxidationsmittel | 5: mit Konservierungsstoffen | 7: mit Geschmacksverstärker | 8: geschwefelt | 9: geschwärzt | 10: gewachst | 11: Phosphat | 12: koffeinhaltig | 13: chininhaltig
