Salate & Suppen
Fruchtige Kürbissuppe
Kleiner bunter Salat
Kleiner knackiger Feldsalat
Große bunte Salatvielfalt
Großer knackiger Feldsalat
Große bunte Salatvielfalt
Genuss von Land und Fluss
Hausgemachte Maultaschen aus Rind und Schwein
Hausgemachte Maultaschen aus Rind und Schwein
Knusprig paniertes Schnitzel
Schweinerückensteak „natur“
Schweinemedaillons
Geschmorte Rinderbäckchen
Hausgemachte Rinderroulade
Original „Wiener Schnitzel“
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
Rosa gebratenes Rumpsteak
„NEUNZEHN03 Pfännle“
"SchwabenQuartett"
Gebratenes Zanderfilet
Burger
NEUNZEHN03 Burger
VITAL Burger
Vegetarisch
Deftige Käs' Spätzle
Hausgemachte Kürbis-Frischkäsemaultaschen
Hausgemachte Gemüseküchle
Beilagen - Extra
Portion hausgemachte Butterspätzle
Portion Bratkartoffeln
Portion Semmel- oder Kartoffelknödel
Portion Pommes Frites oder Kroketten
Für unsere kleinen Gäste
Knusprig panierter Schweinerücken
Panierte Fischstäbchen
Hausgemachte Maultasche
Chicken Nuggets
Vesper und kleine Gerichte
1 Portion Apfel-Griebenschmalz
Wurstsalat "Klassisch"
Wurstsalat „Schweiz“
Wurstsalat „Schwäbisch“
Ochsenmaulsalat
Gebratener Fleischkäse
3 Fleischküchle
2 gebratene Hausbratwürste mit Kartoffelsalat
1 Paar heiße Bauernbratwurst oder Landjäger
Desserts
Schokoladensoufflé
Schokoladensoufflé
Topfenstrudel nach „altem Wiener Rezept“
Topfenstrudel nach „altem Wiener Rezept“
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Allergene und Zusatzstoffe
A1: Weizen | B: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | C: Eier | D: Fisch und Fischerzeugnisse | E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | F: Soja und Sojaerzeugnisse | G: Milch und Milcherzeugnisse | H: Schalenfrüchte (z.B. Mandeln, Pistazien, Hasel, Para, Peka, Macadamia und Queenslandnüsse) | I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse | J: Senf und Senferzeugnisse | K: Lupine und Lupinenerzeugnisse | L: Sulfite / Schwefeldioxid | M: Sesamsamen und Sesamerzeugnisse | N: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse (Schnecken, Oktupus, Tintenfisch, Calamares, alle Muscheln inkl. Austern)
1: mit Farbstoff | 3: mit Süßungsmittel Saccharin, mit Aspartam, mit Süßungsmittel Acesulfam, mit Süßungsmittel Cyclamat | 4: mit Antioxidationsmittel | 5: mit Konservierungsstoffen | 7: mit Geschmacksverstärker | 8: geschwefelt | 9: geschwärzt | 10: gewachst | 11: Phosphat | 12: koffeinhaltig | 13: chininhaltig